Mitä voit kasvattaa myytävissä oleviksi koteiksi ympäri vuoden
Jos sinulla on omakotitalo, jolla on pieni tontti, voit perustaa oman pienyrityksesi, joka kasvattaa erilaisia vihanneksia, hedelmiä, marjoja ja yrttejä. Oikealla lähestymistavalla tällainen yritys voi tuottaa vakaita voittoja ympäri vuoden. Tässä artikkelissa tarkastellaan, mitä on kannattavaa kasvattaa myytävänä, analysoida liiketoiminnan avainkohtia ja kertoa sinulle, mikä tuo eniten voittoa.
Johdanto
Maatalousyritystä tuskin voidaan kutsua yksinkertaiseksi ja erittäin kannattavaksi, mutta jos työskentelet pitkäjänteisesti ja jatkuvasti kehittyt, voit muutaman vuoden kuluttua saavuttaa vakavia voittoja. Lisäksi jopa kotiyrityksellä on hyvät kehitysnäkymät: voit aloittaa yhteistyön paikallisten ruokakauppojen, supermarkettien, markkinamyyjien jne. Kanssa. Tärkeintä on ymmärtää, mitä aiot tehdä, miten organisoida prosessi ja mitä sinun on alkaa ansaita.
Ensinnäkin selvitetään tarkalleen missä voit kasvattaa myytäviä tuotteita. Tässä on kolme vaihtoehtoa:
- Kasvaa omakotitalossa. Tämä vaihtoehto sopii niille, joilla ei vielä ole kokemusta maataloustyöstä. Periaatteessa, jos annat 1-2 huonetta viheralueille tai taimille, voit saada vakaan voiton, mutta yleensä talo ei riitä.
- Kotitalouksien tontti. Tarvitset vähintään 6 hehtaaria, jotta voit harjoittaa liiketoimintaa vakavasti, optimaalisesti - 10–12. Voit käsitellä tällaisia määriä 1-2 ihmisen voimilla.
- kasvihuone. Paras vaihtoehto, joka vaatii investointeja alkuvaiheessa. Kasvihuone on hyvä, koska sen avulla voit hallita lämpötilaa, valoa ja kosteutta ja suojata kasveja negatiivisilta luonnon tekijöiltä. Laadukas kasvihuone voidaan lämmittää, mikä mahdollistaa kauden pidentämisen ympäri vuoden.
Kasvatuspaikan lisäksi tarvitset paikan, jossa lopputuote varastoidaan, auton sen viemiseksi ostajalle sekä laadukkaita siemeniä. Ennen kuin ostat sen, sinun on mietittävä, mitä aiot kasvattaa sivustolla. Markkina-analyysi auttaa sinua selvittämään tämän. Jos tomaatteja on 10 ruplaa / kg kauden aikana, on turhaa aloittaa niiden kasvattaminen, koska tällä alalla on paljon kilpailua.
Tutki, mitkä tuotteet puuttuvat alueeltasi, keskustele ystävien ja kollegoiden kanssa siitä, mitä he ostavat, mitä puuttuu. Voi osoittautua, että alueellasi ei ole esimerkiksi saksanpähkinää, ja voit ratkaista tämän ongelman istuttamalla sata puuta sivustolle. Joko puuttuvat mansikat (tai ne ovat erittäin kalliita). Tässä tapauksessa istutat korjaavia marjoja ja sadonkorjuu ympäri vuoden. Yleensä tämän tyyppisen yrityksen algoritmi on hyvin yksinkertainen:
- Istutetaan siemeniä, kasvatetaan taimia.
- Taimet istutetaan pysyvään paikkaan.
- Tarvittavan sadon kasvattaminen.
- sadonkorjuu, lajittelu ja varastointi.
- Tavaroiden toimitus asiakkaille tai itse myynti.
Mitä voidaan kasvattaa
Katsotaanpa, mistä voit kasvattaa myytäviä taloja ympäri vuoden. Kaikki riippuu asuinpaikkasi alueesta, kasvihuoneen tai lämmitetyn talon saatavuudesta sekä maataloustuotteiden kysynnästä. Vihreät ovat ihanteellisia ympärivuotiseen viljelyyn: he ovat jatkuvasti kysyttyjä. Jos kasvatat vihreää sipulia ja valkosipulia, persiljaa ja basilikaa, salaatteja ja tilliä, sinun ei tarvitse edes kasvihuoneita. Riittää, että varustetaan telineet yhteen tai kahteen huoneeseen, asennetaan valaistus ja tippukastelu, ja sinulla on aina käden ulottuvilla mini-maatila, jossa voit kasvattaa vihreitä ympäri vuoden riittävässä mittakaavassa myytäväksi markkinoilla tai myymälöissä.
Jos haluat kasvattaa tomaatteja, kurkkuja ja paprikoita, et voi tehdä ilman kasvihuoneita. Sen rakentaminen maksaa 30-40 tuhatta ruplaa, mutta oikealla lähestymistavalla rakentaminen maksaa puolen vuoden aikana. Näitä kasveja voidaan kasvattaa sekä ympäri vuoden että kausiluonteisesti maaliskuusta lokakuuhun-marraskuuhun. Jos aiot kasvattaa kukkia, tarvitset sekä tontin että kasvihuoneen. Vaikka taloon on mahdollista järjestää pieni kasvihuone, jos et hae vakavia määriä tai olet vasta aloittamassa liiketoimintaa. Leikattujen kukkien kasvattaminen talossa on tietysti vaikeaa, koska tarvitaan suuria myyntimääriä, mutta sisäkasvit ovat melko sopivia viljelyyn kotihuoneessa.
Investoinnit: 1 000 000 ruplaa
Takaisinmaksu: 5 kuukaudesta
Auringonkukka on maatalouden kannalta erittäin lupaava sato. Se on vaatimaton ja satorikas kasvi. Auringonkukan taimet kestävät lyhytaikaisia pakkasia jopa miinus 6 ° C.Tulot riippuvat istutetusta alueesta. Mitä suurempia ne ovat, sitä kannattavampi yrittäjyys on. Tarkastellaan mitä ominaisuuksia ja riskejä tällä yrityksellä on ja kuinka saada suurin voitto.
Liiketoimintakonsepti
Auringonkukan kasvatus ei ole vaikeaa, jopa aloittelija pystyy käsittelemään sitä. Siksi monet maatalousyrittäjät suosivat tätä kulttuuria. Hehtaarilta maata saat jopa 30 sentneriä satoa.
Tällaista yritystä voidaan kehittää vain maaseutuympäristössä, koska esikaupunkialueiden kylväminen auringonkukalla on kannattamatonta.
Auringonkukan erikoisuus on epätasainen kypsyminen: kentällä on samanaikaisesti kellertävän, vihreän ja ruskean pään kasveja. On tärkeää ajoittaa sadonkorjuu oikein. Jos aloitat liian aikaisin tai liian myöhään, tuotto laskee. Ensimmäisessä tapauksessa kypsymättömien korien alhaisen tuottavuuden vuoksi, toisessa - kuivien siementen irtoamisen vuoksi.
Sadonkorjuumarkkinat ovat riittävän suuret. Tässä ovat välipalojen tuottajat (paistetut auringonkukansiemenet, kozinaki), makeisetehtaat ja kasviöljyn tuotantotehtaat. Jopa melko kovassa kilpailussa on täysin mahdollista löytää ostaja. Ja tämä takaa vakaan voiton.
Mitä tarvitaan toteutukseen?
Yrityksen alkaessa kaikki vuokratyöt voidaan vuokrata:
- tontti;
- maatalouskoneet;
- varasto.
Investoinnit: alkaen 950 000 ruplaa
Takaisinmaksu: 15 kuukaudesta
Monet yritteliäät yrittäjät, jotka ovat hämmentyneitä liikeidean etsinnästä, ohittavat hasselpähkinöiden viljelyn, koska istutuksesta on kuluttava vähintään neljä vuotta ensimmäiseen sadonkorjuuseen. Mutta turhaan, koska puut juurtuvat hyvin, ja ensimmäisen hedelmäkauden aikana on mahdollista saada takaisin lähes kaikki investoinnit. Siksi hasselpähkinöiden viljelyllä voit rakentaa erinomaisen kannattavan liiketoiminnan.
Liiketoimintakonsepti
Toiminta liittyy hasselpähkinöiden viljelyyn 1 hehtaarin tontilla. Pähkinöiden tärkeimmät ostajat ovat välittäjät, jotka ostavat tavaroita tukkuhinnoin ja myyvät niitä vähittäiskaupassa, ruokakaupoissa, hypermarketeissa, ateriapalveluyrityksissä, yksityisissä makeisissa, suklaatehtaissa ja muissa yrityksissä. Voit myös myydä hasselpähkinöitä itsenäisesti väestön keskuudessa vähittäishintaan.
Mitä tarvitaan toteutukseen?
Hasselpähkinöiden viljelyn aloittamiseksi sinun on löydettävä tontti, jonka pinta-ala on vähintään 1 hehtaari, ostettava tai vuokrattava sekä hallittava puiden kasvatus tekniikka, ostettava taimet istutettaviksi.
Yhden nuoren puun hinta on noin 300-350 ruplaa. On hasselpähkinälajeja, jotka ovat kalliimpia, mutta niitä ei suositella ostamaan ensimmäisissä vaiheissa. Hehtaaria kohti tarvitaan yhteensä 270-300 puuta.
On parempi korjata ei käsin, vaan erikoislaitteilla. Loppujen lopuksi yksi kone, joka pystyy keräämään tonnia pähkinöitä tunnissa, korvaa 150 ihmisen työvoiman. Yksikköä voi vuokrata vain sadonkorjuun ajaksi. On suositeltavaa ostaa se vain tontille, jonka pinta-ala on vähintään 5 hehtaaria.
Nuorten taimien istuttamiseksi sinun on ostettava maatalouden apuvälineitä (lapiot, haravat jne.) sekä takana oleva traktori kitkemistä ja murskaamista varten.
Hasselpähkinäpuut suosivat kosteaa maata, joten sinun on huolehdittava ja varustettava kastelujärjestelmä paikan päällä tai palkattava erikoiskone tynnyrillä, kun kastelua tarvitaan.
Jos sivustosi ei vie kahta Stavropolin aluetta alueella, laita heti hullu ajatus perunoiden tai muiden halpojen vihannesten istuttamisesta pois päästäsi. Kyllä, kaikki tarvitsevat niitä. Mutta voitto noista 13 kauhasta, jotka kaivat syksyllä, käytetään etukäteen kesällä käyntiin sotaan Coloradon perunakuoriaisen kanssa. Emme ota määrää, vaan arvokkaita vitamiiniviljelmiä. Lisäksi ne ovat "arvokkaita" paitsi terveyden kannalta myös korkealla markkina-arvolla.
Viljat, joilla on vakaa kaupallinen kysyntä:
- valkosipuli;
- vihreät - tilli, persilja, basilika, sitruunaruoho, selleri, pinaatti;
- pavut - vihreät pavut ja parsa; <
- mansikat;
- vadelmat;
- herukat.
Liiketoiminta omalla maallasi - tärkeitä seikkoja
Liiketoimintaa tontilla ei voida kutsua nopeasti rikastumaan. Hyvinvointi kasvaa tasaisesti vuodesta toiseen.
- Erityisiä monimutkaisia tietoja ja taitoja ei vaadita, mutta kasvinviljelyn perusteet on opittava.
- Aluksi voit tehdä itsenäistä käsityötä ja hankkia kalliita koneita ja mekanismeja maanmuokkaukseen liiketoiminnan kasvaessa.
- Yrittäjyyden virallista rekisteröintiä ja toimilupien hankkimista maalla ei vaadita.
- Liiketoiminta on erittäin kausiluonteista. Huipulla - maanmuokkaus, taimien istuttaminen, korjuu - tarvitaan lisätyötä. On välttämätöntä huolehtia tästä etukäteen, joten lomalippu lomakeskukseen olisi otettava äidille talveksi - sekä halvempaa että auttaa kuumana kautena.
- Talvi on täysin vapaa liike-elämästä. Täällä voit tehdä jotain muuta ... sanotaan, että voit ansaita rahaa peleillä. Ja miksi ei: kodikas kodintunnelma, lämpö, tee.
- Melko suuret kertaluonteiset investoinnit (siementen ostaminen), alhaisemmat kustannukset kasvinsuojeluaineille.
- Rahanvaihto ei ole nopeaa.
- Aikaisemmin yritys oli riippuvainen ylivoimaisesta esteestä - kuivuus, pakkanen, satovika. Nykyaikaiset ilmastoa sietävät lajikkeet ja kemikaalit ovat käytännössä eliminoineet tämän riskitekijän.
- Tuotteiden intensiivinen myynti kaudella tuo konkreettisia tuloja lyhyessä ajassa.
Kaikesta yllä olevasta voidaan päätellä, että maalla toimiva yritys voidaan perustaa vaihtoehtona lisätulojen saamiseksi perhebudjettiin. Ja ajan mittaan, kun se kasvaa, tee siitä tulot.
polun alku
Ensimmäinen ja tärkein sana, jonka aloitteleva kasvinviljelijä oppii, on ”viljelykierto”. Yhtä kulttuuria ei voida istuttaa jatkuvasti alueelle, minkä vuoksi kasvitautit kehittyvät, maaperä on ehtynyt. 4–5 vuoden välein kasvit vaihtavat paikkaa ottaen huomioon ominaisuudet ja järjestys. Joten on esimerkiksi hyvä istuttaa mansikoita alueille, joilla valkosipuli on aiemmin kasvanut.
Suunnittele sitten kaapattu alue mansikoille, valkosipulille ja yrtteille (lisävarusteena) aloitettuaan alueelliset sodat vaimonsa kanssa, joka unelmoi tehdä nurmikon ja suihkulähteen kaikille 30 hehtaarille. Selitä vaimollesi, että liiketoiminta maassa on tärkeämpää kuin lepo.
Mitä ovat mikrovihreät? Nämä ovat nuorten kasvien versoja, kun vihreät ovat vasta itämässä. Maassamme tämän tuotteen viljely ei ole vielä kovin yleistä, mutta se on jo saamassa vauhtia. Mikrovihreät ovat ravitsevia, ne sisältävät valtavan määrän keholle hyödyllisiä aineita: vitamiineja, hivenaineita ja mineraaleja. Nämä eivät ole uusia lajikkeita, vaan vain yksi tapa kasvattaa kasveja. Tämän tekniikan avulla voit kasvattaa mikrovihreitä kahdesta seitsemään cm korkeuteen. Lisäksi tätä tuotetta ei käytetä vain erilaisten ruokien valmistamiseen, vaan se toimii myös ruokien koristeena.
Myynnissä olevien mikrolasien kasvamisen edut ovat kiistattomia, koska se ei ole vain vähäistä kilpailua, vaan myös mahdollisuus harjoittaa tällaista liiketoimintaa ympäri vuoden ja kaikissa ilmasto-olosuhteissa. Pienikokoisuutensa vuoksi mikrovihreät vievät vähän tilaa, joten niitä voidaan kasvattaa suurina määrinä. Lisäksi tämä liiketoiminta ei vaadi kalliiden laitteiden ja erikoislaitteiden ostamista. Ja kun otetaan huomioon se tosiasia, että nyt mikrovihreiden kysyntä alkaa kasvaa nopeasti, tämän tuotteen myynnistä kasvamisen edut näkyvät parhaassa mahdollisessa valossa.
Mitä mikrovihreitä suositellaan kasvamaan?
Mikrovihreitä lajikkeita on paljon - lajikkeita on niin paljon, että voit avata kokonaisen tehtaan vain tämän tuotteen tuotantoon. Nämä ovat vilja, palkokasvit, salaatti ja villit lajit. Harkitse 20 yleisintä.
- Korianteri. Tai korianteria. Selvän spesifisen maun lisäksi tämä kulttuuri on hyvä sydämelle ja verisuonille. Se sisältää kokonaisen vitamiinivaraston sekä hivenaineita fosforia ja kaliumia. Cilantro lisää suolaisen maun moniin ruokiin.
- Rucola. Vihreät, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää, koska ne sisältävät enemmän askorbiinihappoa. Rucolalla on hieman karvas maku, joten se on ihanteellinen liha- ja kalaruokille, erityisesti kastikkeen ainesosana.
- Daikon. Tai japanilaista retiisiä. Se sisältää paljon rikkiä, jota tarvitaan kehon yleiseen vahvistamiseen sekä positiiviseen vaikutukseen ihon ja hiusten kasvuun. Hieman mausteisen maunsa ansiosta daikon sopii hyvin keittojen kanssa.
- vesikrassi. Runsaasti karoteenia, B-vitamiineja, rautaa ja magnesiumia. Parantaa ruoansulatusta, vaikuttaa myönteisesti uneen ja normalisoi verenpainetta. Sillä on herkkä mausteinen maku ja aromi, joka on lisätty lisukkeisiin, kastikkeisiin ja salaatteihin.
- punajuurta. Vitamiinien ja alkuaineiden suuren määrän vuoksi tällä kasveilla on tonic vaikutus kehoon ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Mehukkaat juurikkaanlehdet menevät hyvin pää- ja ensimmäisillä ruokalajeilla sekä salaateilla. Ruohosipuli rusetti. Näillä ohuilla ruohoterillä, joissa on mustia siemeniä, on mieto sipulin maku ja aromi, ja ne ovat erittäin arvostettuja ruoanlaitossa. Sen eteeriset öljyt tappavat bakteereja kehossa ja puhdistavat suoliston. Ihanteellinen välipaloja varten.
- Retiisi. Kasvi, jolla on hieman pistävä mausteinen maku, ihanteellinen mauste salaateille ja liharuokille. Retiisit sisältävät mineraaleja, hivenaineita ja eteerisiä öljyjä, jotka parantavat ruoansulatusta. Sillä on dekongestanttivaikutus.
- Mitsuna. Toinen nimi, japanilainen sinappi, on tunnettu ravintoarvostaan. Tuoksuvia lehtiä voidaan lisätä salaatteihin ja voileipiin, tai voit syödä sitä juuri niin. Mitsuna säätelee kehon vesitasapainoa ja puhdistaa verisuonia.
- basilika. Sisältää karoteenia, C- ja B-vitamiineja ja eteerisiä öljyjä. On hyödyllinen vaikutus ruoansulatukseen, hyvä vatsaan. Basilika menee hyvin melkein kaikkien ruokien kanssa, erittäin maukasta munakas ja raejuusto.
- sinappi. Tämä mausteinen, kirpeä makuinen vehreys vaikuttaa myönteisesti verisuonten seinämiin, stimuloi ruokahalua ja verenkiertoa. Sinapin pippurinen maku on ihanteellinen kalaruokiin ja salaatteihin.
- Kaali. Punakaalin mikrovihreät sisältävät useita kertoja enemmän karoteenia ja C-vitamiinia kuin tavalliset kaalit. Tämän kasvin idut ovat hyödyllisiä mahassa, ruoansulatuksessa ja vahvistavat immuunijärjestelmää. Se sopii hyvin salaattien kanssa.
- Soija. Soijapavun ituissa on runsaasti C- ja B-vitamiineja, niissä on paljon rautaa ja aminohappoja. Soijalla on rauhoittava vaikutus kehoon, se normalisoi veren kolesterolitasoa ja vaikuttaa myönteisesti sydämeen. Tarjoillaan lihan ja lisukkeiden kanssa.
- linssit. Tämän kasvin koostumus on ainutlaatuinen, se sisältää monia hivenaineita (magnesiumia, rautaa jne.) Sekä C-vitamiinia. Linssit stimuloivat verenkiertoa ja puhdistavat verisuonten seinät. Sopii sekä kylmiin että kuumiin ruokiin.
- Amarantti. Tällä mikrovihreällä on kaunis vaaleanpunainen väri ja miellyttävä herkkä maku, jossa on pähkinäinen jälkimaku. Se sisältää elimistölle välttämättömiä vitamiineja, joten amarantti on ihanteellinen smoothien valmistamiseen.
- auringonkukka. Se sisältää jodia, fosforia, magnesiumia, kalsiumia, sinkkiä ja rautaa sekä E- ja K-vitamiineja, foolihappoa. Auringonkukka taistelee nivelkipua vastaan ja on hyödyllinen happo-emästasapainolle. Tarjoillaan liha- ja kasvisruokien kanssa.
- Luzern. Erittäin hyödylliset vihannekset niille, joilla ei ole rautaa elimistössä, koska ne sisältävät valtavan määrän magnesiumia, fosforia ja kalsiumia sekä C-, K-, A- ja E-vitamiineja. Erinomainen lisä kaloille, munille, salaateille ja välipaloille.
- suolaheinä. Kasvi, jolla on miellyttävä hapan maku ja joka muistuttaa sitruunan makua. Tämä mikrovihreä sisältää runsaasti mineraaleja ja vitamiineja, virkistää kehoa ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Täydellinen munaruokien, juustojen, kastikkeiden ja salaattien kanssa.
- Apila. Sen ravintoarvo on kiistaton, apila sisältää runsaasti proteiineja, A-, B-, C-, E- ja K-vitamiineja ja valtavan määrän hivenaineita. Auttaa ihosairauksissa, poistaa toksiineja kehosta, puhdistaa verta. Se lisätään salaatteihin ja kastikkeisiin.
- maissi. Vihreät, joilla on miellyttävä makea maku ja kirkkaan keltainen sävy, joka kirkastaa mitä tahansa ruokaa. Sisältää vitamiineja ja kivennäisaineita, vaikuttaa myönteisesti kehoon, parantaa sävyä. Maissi on ihanteellinen salaateille ja alkupaloille.
- pinaatti. Tämä kasvi on mausteinen ja aromaattinen, se sisältää rasvoja ja proteiineja, rautaa ja kaikenlaisia vitamiineja. Normalisoi verenkiertoa, alentaa kolesterolia, poistaa toksiineja kehosta. Menee lisukkeisiin, salaatteihin ja kastikkeisiin.
Kuinka mikrovihreitä kasvatetaan?
Tämä prosessi on yksinkertainen, jopa mielenkiintoinen. Eikä ole väliä missä olosuhteissa aiot kasvaa, ikkunalaudoilla tai kasvihuoneessa - molempien menetelmien tekniikka on sama. On kahta tapaa kasvattaa tätä maukasta ja terveellistä mikrovihreää: perinteinen menetelmä ja vesiviljely. Ensimmäinen vaihtoehto on astioissa, joissa on turvekompostia, nimeltään substraatti. Toinen vaihtoehto ei kasva maaperässä, vaan erityisratkaisuissa. Jos puhumme näiden kasvien lannoitteista, ruokinta on käytännössä sama kuin erilaisten vihannesten viljelyssä, lukuun ottamatta joitain vivahteita.
Aloittelijoille saattaa tietysti aiheutua joitain ongelmia. Lisäksi mikrovihreiden viljelyä ei voida kutsua vaikeaksi prosessiksi, mutta se on melko huolellinen ja vaatii kärsivällisyyttä. Esimerkiksi koko syklin ajan (joka kestää 8-14 päivää) tarvitaan säännöllinen uusien lokeroiden valmistelu, noin kahdesti viikossa, sekä sadonkorjuu käsin saksilla. Kasvitauteja ei ole suljettu pois, ja niihin on lisäksi puututtava - ottaen huomioon kasvien saastuminen. Mutta jos teet sen huolellisesti ja vakavasti, monet ongelmat voidaan välttää.
Vaiheittaiset ohjeet mikrovihrien kasvattamiseen
Vihreän kasvulla on tietysti monia vivahteita, ja alla olevat ohjeet ovat karkea yleissuunnitelma. Jokaisella mikrogreenityypillä on omat pienet ominaisuutensa, mutta viljelyperiaate on sama kaikille. Joten tämä prosessi toimii.
- Aseta kostutettu substraatti valmisteltuihin astioihin ja paina hieman alas.
- Siemenpakkauksessa on taulukko, joka kertoo kuinka jaella ja kuinka paljon. Ei tarvitse laittaa siemeniä maahan ja veteen, vain kostuta.
- Viljakasvien kontit on suljettava, paras vaihtoehto - tyhjät astiat.
- Kostuta maaperää joka päivä hieman, mutta älä liota sitä, lämpötila on 20–22 ° С.
- Kun olet huomannut ensimmäiset versot, poista peiteastiat.