Kuinka avata guesthouse? Liikeideoista ensimmäisiin asiakkaisiin
Oletko päättänyt perustaa oman hotelliliiketoiminnan? Tämä on melko lupaava ja kannattava liiketoiminta, joka asianmukaisesti järjestettynä maksaa itselleen riittävän nopeasti. Tärkeintä on valita paikka, jossa hotelli avataan, ja mainostaa sitä oikein. Paras vaihtoehto aloittelijoille on klassinen minihotelli, jossa on 10-15 huonetta. Sen avaaminen ei ole vaikeaa, ja oikealla lähestymistavalla se tuottaa voittoa vähintään perinteinen hotelli.
Markkinatutkimus
Mietitkö kuinka avata minihotelli? Ensinnäkin, tutki nykyisiä markkinoita. Missä hotelli pitäisi avata? Missä sitä kysytään. Nämä ovat lomakohteita, suuria metropolialueita, suosittuja matkailukeskuksia. Mieti, kuka majoittuu huoneissasi. Opiskelijat ja nuoret valitsevat yleensä hostellit - he ovat tyytyväisiä edulliseen hintaan ja makuusaleihin.
Minihotelleja käyttävät 23-65-vuotiaat, jotka haluavat asua erillisessä huoneessa. Mini-hotellit ovat myös suosittuja pariskuntien, lapsipariskuntien ja liikematkailijoiden keskuudessa. Mieti, mistä tästä kohderyhmästä voi tulla asiakkaasi.
Huomaa: laadi muotokuva kuluttajasta laskemalla hänen ikä, tulotaso ja tarvitsemansa palvelut. Tämän perusteella voit rakentaa tulevan hotellimarkkinointistrategian.
Aloita sitten kilpailijoiden analysointi. Kaupunkissasi on todennäköisesti jo hotelleja ja minihotelleja, koska tämä liike tuo hyvää rahaa. Tutki mitä huonetta he tarjoavat, mikä hintaluokka ja mitä lisäpalveluja. Selvitä huoneiden lukumäärä, aukioloajat jne.
Etsi sitten markkinajohtajat. He asettavat sävyn koko hotelliliiketoiminnalle kaupungissa, muokkaavat vieraiden tapoja ja tietävät varmasti, kuinka heittää. Sinun on sopeuduttava johtajiin ja tarjottava kävijöillesi paremmat ehdot pienemmällä rahalla. Tai ainakin samat ehdot.
missä muodossa avata
Jos sinulla ei ole vakavaa kokemusta hotelliliiketoiminnasta ja valtavaa alkupääomaa, helpoin tapa on avata minihotelli. Tämä on pieni hotelli, jossa on enintään 30 huonetta. Tällaiset minihotellit sijaitsevat lähellä tärkeintä perusinfrastruktuuria:
- linja-autoasemat;
- rautatieasemat;
- metroasemat;
- tien risteykset;
- kaupungin keskustassa;
- lähellä suosittuja nähtävyyksiä;
- lähellä huoltoasemia tai moottoriteitä.
Oletko ajatellut omaa hotelliliiketoimintaasi? Jos näin on, niin olet varmasti nähnyt kompleksisi jopa budjetin rakentamisen kustannukset, halu aloittaa liiketoiminta tässä kapealla katoaa usein välittömästi. Mutta entä jos on enemmän budjettivaihtoehtoja? Hän on, ja tämä on majatalo. Yritysmuoto, kun yrittäjä vuokraa asuntonsa ja asuu samalla talossa itse, harjoittaa siivousta, keittää aamiaista ja vastaanottaa vieraita. Analysoimme tätä liikeideaa yksityiskohtaisesti, jotta voit itse päättää, onko kannattavaa työskennellä tällä markkinasegmentillä vai ei.
Projektikonsepti
Vierastalo on loistava vaihtoehto aloittaa hotelliliiketoiminta pienillä investoinneilla. Lainsäädännön tasolla tällaisten majatalojen alueelle ja kerrosten lukumäärälle ei ole selkeitä rajoituksia. Mutta verojen maksamiseksi vähemmän vierastalot sijaitsevat rakennuksissa, joiden pinta-ala on 300-550 neliömetriä, korkeus 1-3 kerroksessa, huoneiden lukumäärä 8-10 kpl.
Vierastalon muodon mukaan talon omistajat itse asuvat siinä ja pitävät puhtautta ja järjestystä muodostaen eräänlaisen perheyrityksen. Tämän tyyppisiä tuloja ei voida kutsua täysin passiivisiksi, koska koko perhe on mukana työprosessissa.
Vierastalo vs. Hotelli
Tärkein ero guesthousen ja hotellin välillä on sen oikeudellinen asema. Kun aloitat tällaisen yrityksen, sinun ei tarvitse määrittää ja sopia hotellin tilasta tähtien lukumäärän suhteen, SES: llä ei ole selkeästi ilmoitettuja vaatimuksia. Vierastalojen omistajat maksavat veroja alhaisemmilla hinnoilla. Veromaksujen määrä riippuu talon pinta-alasta ja tontista, jolla se sijaitsee. Tämä johtuu siitä, että maksut sisältävät maaveron, yhden veron, rekisteröidyn henkilöstön palkoista maksettavan veron ja niin edelleen.
Toinen ero näiden yritysmuotojen välillä on huoneiden lukumäärä. Hotellitalossa niitä pitäisi olla jopa 10, kun taas hotellissa tätä indikaattoria ei ole rajoitettu.
Vierastalo, toisin kuin hotelli, tarjoaa vuokralaisille viihtyisän kodikkaan ilmapiirin ja yksilöllisen lähestymistavan jokaiseen asiakkaaseen. Tällainen esine on yksityinen kiinteistö, jonka omistajat vuokraavat sen vuokraamalla koko rakennuksen tai yksittäisiä huoneita. Usein majatalot tehdään tietyllä tyylillä, sekä julkisivussa että sisätiloissa, jotta ne erottuvat monien kilpailijoiden joukosta.
Luettelo guesthousen palveluista
Kompleksin vierastalo voi tarjota vierailijoilleen kokonaisen luettelon palveluista. Kaikki riippuu talon laitteista ja paikallisesta alueesta.
- Majoituspalvelu. Elinkustannukset ovat alkaen 13 dollaria päivässä yhdelle henkilölle.
- Internet - ilmainen.
- Pysäköinti asiakkaille videovalvonnalla ja merkinnöillä autoille - ilmainen.
- Aamiainen - alkaen 5 dollaria.
- Siirto - neuvoteltavissa oleva hinta.
- Grilli-alueen käyttö on ilmaista.
- Pesula - neuvoteltavissa.
- Tarjoaa keittiön ruoanlaittoon - ilmaiseksi.
- kylpy tai sauna.
- muut.
Voit kiinnittää erityistä huomiota asiakkaidemme catering-järjestelmän järjestämiseen. Leijonan osuus vierastaloista rajoittuu aamiaisten valmistamiseen, joka sisältää munakokkelia, välipaloja, voileipiä, pannukakkuja, jotain makeaa ja hedelmää. Voit tarjota vieraille kattavan kolme ateriaa päivässä, kun olet aiemmin keskustellut valikkokysymyksistä asiakkaiden kanssa. Kolmen aterian hinta päivässä maksaa keskimäärin noin 8 dollaria aikuiselle ja noin 4 - 5 dollaria lapselle.
Plussat ja miinukset
Mutta ennen minihotellin avaamista omakotitalossa on kuitenkin täytettävä useita lainsäädännöllisiä vaatimuksia, joista ensimmäinen on rekisteröidä yksityinen yrittäjyys (jos yrityksen omistaja on yksi henkilö) tai LLC ( jos hotellia hallinnoi useita yhteistyökumppaneita).
On huomattava, että hotelliliiketoiminnan täysimittainen hallinta ilman asianmukaista asemaa on mahdotonta - se ei ole hotelli, vaan vuokrattavia huoneita, joten yrityksen laillinen rekisteröinti on välttämätöntä.
Miksi omakotitalo on parempi kuin asunto kerrostalossa?
- Takapiha-alue, jossa voit varustaa huvimajoja, uima-altaan, leikkikentän, pysäköintimahdollisuuden, muita tiloja.
- Naapureita ei ole alhaalta, jotka voivat esittää vaatimuksia uuden majoituksen omistajalle (lakisääteisten vaatimusten mukaan on mahdollista järjestää minihotelleja kerrostaloihin vain pohjakerroksessa tai sen yläpuolella muut kuin asuintilat - kaupat, toimistot jne.).
- Mahdollisuus muuttua hotelliksi paitsi tätä varten erityisesti suunnitelluksi rakennukseksi myös taloksi, jossa omistajat asuvat tällä hetkellä.
Useiden ilmaisten huoneiden läsnäolosta on jo tulossa erinomainen alku oman minihotellisi idean toteuttamiselle.
Vierasluokat hotellille yksityisessä talossa
Kun ajatellaan kuinka avata minihotelli omakotitalossa, omistajan tulisi ensin päättää, mistä asiakasluokasta hän on kiinnostunut ja millainen huonemukavuuden taso on luotava.
Jos talo sijaitsee historiallisella alueella, sinun pitäisi odottaa turisti-vieraita, jotka eivät välitä niinkään huoneiden mukavuudesta, vaan mahdollisuudesta kätevään liikenneyhteyteen.
Jos tällä alueella on hyvin kehittynyt yritysinfrastruktuuri, vieraat osallistuvat erilaisiin seminaareihin ja liikemiehiin. Näiden kahden luokan huoneet ovat hieman erilaisia:
- ensimmäisessä tapauksessa yhden huoneen turistiluokan huoneet, joissa on vakiokalusteet;
- toisessa - kahden huoneen sviitit.
On välttämätöntä huolehtia huoneiden saatavuudesta, joissa on eritasoinen mukavuus, samoin kuin naimisissa olevien pariskuntien kanssa, joissa on lapsia, vastasyntyneitä ja naimattomia.
Isäntien vieressä
Mini-hotellien tyypit
Minihotellien tavanomainen luokitus sisältää vähintään kolme tyyppiä näitä majoitusliikkeitä. Niiden väliset erot ovat melko merkittäviä, ja kukin tyyppi vaatii erityistä lähestymistapaa organisaatioonsa. Joten, mini-hotellit on jaettu:
a) pienet hotellit, joissa on kaikki "vanhempien sisartensa" ominaisuudet, kuten vastaanotto, huoneet, joissa on oma kylpyhuone, ja henkilökunta, joka on vuorokauden ympäri. Tällaiset hotellit eroavat tavallisista hotelleista vain fyysisen koon vuoksi, ja juuri ne kuuluvat tarkimmin minihotellin määritelmän piiriin. Tällaisen hotellin järjestäminen tavalliseen huoneistoon on mahdotonta, joten emme asu tämäntyyppisessä mini-hotellissa;
b) hostellit. Erittäin yleinen mini-hotellityyppi Euroopassa. Hostelli on eräänlainen hostelli, jossa ei ole mukavuuksia ja jossa asiakkaalle tarjotaan erillinen vuode tietyn ajan pientä maksua vastaan. Hostellissa on pääsääntöisesti useita huoneita 4-5 hengelle, jaettu kylpyhuone ja keittiö, jossa on vähimmäistarvikkeet. Nämä mini-hotellit ovat suosittuja nuorten matkailijoiden, pyöräilijöiden, stop-matkustajien ja lyhytaikaisten liikematkailijoiden keskuudessa. Ne houkuttelevat vieraita ensinnäkin edulliseen hintaan palveluistaan.
Maassamme hostellit ovat toistaiseksi vain saaneet suosiotaan, joten aloittelevien liikemiesten tulisi kiinnittää erityistä huomiota tähän hotellialan kapealle;
c) huoneistohotellit. Ne ovat erillisiä studiohuoneita, joissa on oma keittiö ja kylpyhuone. Yhdistetty yhteinen käytävä ja pääsy kadulle. Suosittu pariskunnissa: majoitus huoneistohotellissa on tietysti kalliimpaa kuin hostelleissa, mutta paljon halvempaa kuin hotelleissa, joissa on samanlaiset olosuhteet. On täysin mahdollista järjestää huoneistohotelli tyhjästä Moskovan tilavassa huoneistossa. Ihanteellinen vaihtoehto on Neuvostoliiton yhteisöasunto, joka kunnostamisen ja uudistamisen jälkeen voidaan muuttaa hyväksi huoneistohotelliksi.
Joten tutustuimme minihotellityyppeihin, yritetään nyt harkita minihotellin suoran organisoinnin vaiheita Moskovan huoneistossa.
Minihotelli Moskovassa: miten avata tyhjästä ja ansaita rahaa
Nykyään lainsäädännössämme ei ole "hostellin" käsitettä. Venäjän federaation asuntolain 19 §: ssä todetaan kuitenkin, että asuintilojen omistaja voi käyttää näitä tiloja vapaasti kaupallisiin tarkoituksiin. Näin ollen mistä tahansa huoneistosta voidaan tehdä hostelli muuttamatta sen virallista tarkoitusta. Hostellin järjestämisen ydin on nimenomaan tilojen vuokraus kolmansille osapuolille kaupallisilla ehdoilla. Hostellin avaaminen tyhjästä asunnossa Moskovassa ei ole vaikeaa - sinun tarvitsee vain seurata useita peräkkäisiä vaiheita:
a) rekisteröi sopiva asunto omistukseen (oletetaan, että sinulla on jo asunto); b) tehdä siinä asianmukainen korjaus;
Talouskriisi on johtanut siihen, että viime aikoina erityisen suosittuja ovat olleet mini-hotellit, jotka avautuvat pääasiassa maan suurissa kaupungeissa tai matkailukeskuksissa. Ne edustavat turistiluokan asuntoja, mutta samalla ne sijaitsevat yleensä kaduilla, joilla on hyvät liikenneyhteydet.
Tällaisten mini-hotellien asiakkaita ovat yleensä osa-aikaiset opiskelijat, työmatkalla olevat ihmiset, turistit ja muut. Tällaisen asunnon tarjouksia etsitään yleensä Internetissä, minkä jälkeen asiakas ottaa yhteyttä järjestelmänvalvojaan ja varaa huoneen tarvitsemalleen numerolle.
Majoituksen hinta mini-hotellissa vaihtelee 5-50 dollaria majoitustasosta riippuen. Asiakkaat maksavat lisämaksusta kaikista uima-altaan, saunan tai kahvilan muodossa olevista lisäpalveluista.
Minihotellin avaamiseksi sinun on ymmärrettävä, mikä se on. Tämä on edullinen asunto, joka koostuu tiloista jopa 10 huoneelle, kylpyhuoneista, keittiöistä, kahviloista. Tässä artikkelissa tarkastellaan mahdollisuutta käynnistää hotelli, jossa on 4 huonetta, ja kaikki laskelmat tehdään tälle muodolle.
Tilan muoto
Mini-hotelli tarkoittaa noin kymmenen huoneen saatavuutta.
Aluksi on tärkeää käyttää omia resurssejasi päättääksesi, missä muodossa työskentelet. Joten minihotelleille on useita vaihtoehtoja:
- huoneistotyyppi ja budjettivaihtoehto. Nämä ovat halpoja hotelleja, jotka eivät ole yhtä suunnattu asiakkaiden mukavuuteen kuin halvat majoitusmahdollisuudet.
- keskiluokka. Tässä mukavuus ja majoituksen hinta yhdistyvät harmonisesti.
- VIP-hotellit. Heillä on yleensä ylellisiä huoneita ja korkeat majoitushinnat.
Asiakirjat
Ensimmäinen asia, jolla aloitat yrityksesi, on kaikkien tarvittavien asiakirjojen ja lupien rekisteröinti.